国産の大麦を自社工場内で精麦、粉砕したもので、「大麦麺すこやか」にも使われております。 近年大麦の栄養素は注目を浴び、その中でも食物繊維が豊富で糖尿病を予防したり、コレステロールを低下させる働きがあります。

大麦パンなどにはもちろん天ぷらやお好み焼き、ホットケーキやクッキーなど是非この機会に「大麦粉」をお試しください！